Ätardagar under deffperiod

Med rubriken menar jag inte att jag själv deffar, så inbilla er ingenting. Jag testar bara hur det är att räkna kalorier för att se vart det leder och hur det fungerar för mig. Hittills fungerar det alldeles ypperligt. Trots att jag själv inte anser att jag deffar så blev jag sugen på att läsa vad en "ätardag" innebar, främsta orsaken till dem och när/hur man lägger upp dem. En ätardag förväxlas ofta med en okontrollerad ätardag, en sk grisätardag, återkommer med skillnaderna längre ned i texten.
I följande text har jag försökt summerat en av de främsta anledningarna till ätardagar, på grund av detta bör texten tas med en stor matsked salt.

________
Ätardagar

En ätardag, som alla kanske inte vet, innebär att man under en deff-period viker av den reguljära kostbanan för att äta mer eller på ett annorlunda sätt än tidigare. Det gör man för att man ska på nytt kunna chocka metabolismen(ämnesomsättningen) och på så vis höja fettförbränningen åter igen.

När man deffar så utsätts kroppen för ett energiunderskott. Under detta underskott så finns det en hel del hormon som påverkar ens ämnesomsättning. Ett av de mer betydande hormonen är leptin, ett anti-svälthormon. När man under deff-perioder får sänkta leptinnivåer i kroppen så anpassar sig ämnesomsättningen efter det så att man inte ska svälta och därmed minskar/avstannar metabolismen.

Nivåerna av leptin i kroppen beror främst på två saker, först och främst ditt kroppsfett. Desto mer kroppsfett desto mer leptin producerar man. Alltså sjunker leptinproduktionen i takt med fettförminskning. Ju längre in i en deff-period man är och desto mer fett man tappat har då stor betydelse för hur ofta man bör ha en "ätardag"(återkommer till det).
Den andra anledningen till minskning av leptin i kroppen beror på ens energiintag. Minskar du ditt intag(som vid t.ex. deffning) eller ökar din förbränning så sjunker leptinet.

Det är nu vi kommer till ätardagarna. Man kommer förbi det här svält-försvaret(som jag valt att kalla det) genom att höja leptinnivåerna titt som tätt för att åter igen öka förbränningen på nytt. Det gör man genom att öka energiintaget, det räcker då med ett ökat intag under 5-24 timmar. Det extra intaget bör vara mellan 500-1000 Kcal över ditt normala intag, då du inte deffar. Den extra energimängd du stoppar i dig under en ätardag bör till största del bestå av kolhydrater då det ökar leptinproduktionen mest, utöver det så fyller kolisarna även på musklernas glykogendepåer.
Slutligen, skillnaden på en ätardag och en grisätardag är att man under ätardagen fortfarande räknar på allt och försöker bara höja sitt kolhydratsintag för att på så vis höja sina leptinnivåer. Under en grisätardag å andra sidan äter man vad som helst och i vilka mängder som helst för att det känns bra(det har antagligen med ens psyke att göra, att man behöver någonting att längta till under långa deff-perioder).*
________

Vet inte om någon annan ser någon nytta av texten ovan men jag är väldigt intresserad av det så för min del så var det skönt att få en uppfattning om varför alla eliter inom bb har ätardagar. Den här texten är inte riktigt exakt då det ingår massvis med andra hormon och mekanismer vid deff-perioder. Men som jag förstått det så är leptin det viktigaste hormonet så det duger för mig.

För att få en mer genomgående och exakt förklaring om leptin, ätardagar och även tabeller om dem, se länken nedan.

*Informationen tagen från http://www.halso.info/75.html

Dagens näringsvärde:
Kcal 2378
Prot  238g
Fett    70g
Kolh  205g